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クリスマス..続き♪

今年のメニュー🎄..お品書き📝

途中でメニュー変更⁉して、慌てて書き直したから字が雑✏

 

🍀はちみつ入りカップカプレーゼ🍅🧀

↑はちみつ入りなので..子供でも食べやすい🍴

 

🍀自家製ローストビーフ🥩

前日に仕込みして一晩寝かせたローストビーフはボニューム満点の750g🥓

 

🍀オイスターチャウダー🍽

↑生牡蠣好きFamilyなので、クラムチャウダーではなくオイスターチャウダーに🍲

本当はチャウダーのパイ包み🥧にする予定だったけど、お腹いっぱいになりそうだったので、チャウダーのみで🍴

 

🍀丹精國鶏のスペシャルローストチキン🍖

↑翌日スープにする事を見越して..鶏のお腹の中には人参、玉葱、コーン、じゃが芋を塩胡椒で炒めたモノを詰めて🍳

 

🍀アイスプラントのリースサラダ🥗

↑リースにピッタリなアイスプラントは..大好きなグリーンサラダ🥬

他に..バジルとブロッコリーで緑を✨
🥚ゆで卵🥒黄色パプリカ🍅ミニトマト🐡サーモン🥕人蔘でリースの飾りに見立て、
アクセントのカッテージチーズで雪を表現❄

真ん中のサンタさん🤶には、黒ゴマで目を付けるの忘れちゃった😅💦

因みにリースサラダ🥗は二皿作ったよ❣

 

🍀蒲鉾とチーズの盛り合わせ🧀

クリスマス仕様の蒲鉾は毎年生活クラブで注文..お取寄せ🍴

チーズは大好きな🧀サンタンドレやブルーチーズetc.

 

🍀エビマヨのボローパン🥯

↑サンタクロース🤶がお風呂に🛀入っているみたい⁉笑笑

 

🍀ポテサラ卵のクラッカー🍪

↑リースサラダ🥗で余ったゆで卵のスライスと🤶サンタで使ったポテトサラダをクラッカーに乗せただけの即席一品😅💧

 

🍀手作りブッシュドノエルケーキ🎂

↑最後の飾り付けは食べる直前..ほろ酔い気分だったので、かなり大雑把💦
まぁO型なので😅💧

↑ほろ酔い気分で🧁最後の飾り付けをしたら..前日に作っておいた🍪星やハート型のクッキーを飾り付けるの忘れてしまって..本日のおやつに😅💧

 

クリスマスなので🎄シャンパン🍾で乾杯🥂

↑娘は野菜とりんごのジュース🍹

 

シャンパン🥂→赤ワイン🍷
そして..ケーキと一緒に大好きなランブルスコ🍾

4人で3本も空けちゃった❣笑笑

 

クリスマス会..続く⤴⤴

 

花音♪

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