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大好きマカロン♪
今日のおやつはマカロン
..Sebastien BOUILLET(セバスチャン・ブイエ)のマカロンマカロン

やじるし実はセバスチャン・ブイエのケーキが大好きケーキ
..で、ここのマカロンも時々購入嬉しい

PIERRE HERMEやLADUREEに比べたらマカロンの知名度は落ちるmarchかもだけど、クリームたっぷりで美味しいちゅんハート

マカロンマカロン大好き花音スマイル

この他にも..LE CHOCOLATE DE H(ルショコラドゥアッシュ)やBURDIGALA(ブルディガラ)、THE CRESCENT(クレッセント)のマカロンetc.も好きマカロン

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| Favorite | 18:37 | - | - | pookmark |
カフェインフリーのお気に入り紅茶♪
大好きなマリアージュ フレールの紅茶紅茶

最近のお気に入りはカフェインフリーの"マルコポーロ ルージュ"(ルイボスティーにマルコポーロの花と果物のフレーバーを施した紅茶)と、"ルージュ メティス"(様々な花の香りと果物のルイボスティー)の二種類紅茶

やじるし朝食にホットケーキと一緒にホットケーキ。。
甘いスイーツ..ティラミスケーキのおともにもピッタリちゅんハート

マルコポーロ ルージュはルイボスティーにマルコポーロと同様の香りづけがされているので、紅茶を入れると甘くまろやかな林檎のような香りがお部屋いっぱいに広がって幸せな気分に♡。。まるで花の香りを飲んでいる感じに:)

メティスもルイボスティーのアロマブレンド。。ラズベリーのような甘い香りに爽やかさも香り、茶葉には花びらも混ざっていて見た目も可憐嬉しい香りは甘いけど、ほのかな酸味もあり爽やかでさっぱりと飲める紅茶ミルクティーにして飲むのも好き紅茶

どちらもノンカフェインなので、カフェインが苦手な方や、妊娠中の方にもお勧め紅茶☆

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| Favorite | 12:26 | - | - | pookmark |
味酒りきまる♪
お仕事で遅くなっちゃったけど..21時過ぎに“りきまる”へ♪
常連仲間とも合流ρ( ^o^)b_♪♪

今週もお仕事お疲れ様でした(* ^ー゜)ノ

花音♪
| Favorite | 23:55 | - | - | pookmark |
cannondale♪
きたぁーーーーー♡
花音のキャンデ自転車

やじるし二ヶ月待って..やっと来た♪
これでも..当初納期は12月汗とも言われていたのを、頑張って早めてもらえたので良かったハート

一目惚れ♡した大好きな黄緑色のcannondale自転車
何だか初恋の人に:)久々に再会したような気分かなぁ〜笑

自宅から車で30分程のShopお店で購入したので、車に乗せて帰ってきたけど..少しだけ走りたくて、帰って来て家の周りを数週自転車
ロードバイクはやっぱりスピード感が断然違うし、思いっきり風を切れて気持ちイイ花

Shopで親切丁寧にセッティングしてもらったので、すっかり帰りが遅くなっちゃったけど夜..さつま芋の炊き込み御飯と鯛のあら汁の味噌汁を作ってあったので、簡単に牛肉とお豆腐のしぐれ煮を作って料理久々の和食メニューで乾杯乾杯

スキーシーズン突入する前に沢山乗らなきゃ自転車走る

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| Favorite | 23:23 | - | - | pookmark |
味酒りきまる♪
今宵はスキー指導員仲間が経営する味酒りきまるへ食事
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ご馳走様でした花

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| Favorite | 23:55 | - | - | pookmark |
味酒 りきまる♪
5月..スキーシーズン終盤は
シーズン中、忙しくて中々会えないお友達との食事の予定が沢山

一昨日は苺チョコティラミス持参で..梅ちゃんと美代ちゃんとデート
スキー指導員同期仲間がオーナーを務めるお店“味酒 りきまる”へ
みんな『創作和食』の美味しい“りきまる”の常連
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スキーシーズン中は全く来ないと怒られてますが..
また今月からボチボチお腹を満たしにお邪魔します

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| Favorite | 14:55 | - | - | pookmark |
Arche Hairsalon♪
昨夜はお仕事の後“Arche Hairsalon”へ(o^-')b !

いつもお仕事の後の駆け込みなので、
前回(一週間前)やり残したカラーリングをして仕上げてもらいました♪
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沢山お話しして..笑って..
Yukaさん♡いつもありがとうございます☆⌒(*^∇゜)v

花音♪
| Favorite | 07:35 | - | - | pookmark |
カマンベール・ド・ノルマンディ♪
カマンベールは日本でも人気のある白カビチーズ
But..殆どのものは殺菌乳で作られ、香りも抑えられ熟成も余り進まないので、チーズ好きには物足りないという感じが

“カマンベール・ド・ノルマンディ”は無殺菌乳で作られるため、熟成が進むにつれ香りが強くなりコクが増し、チーズのテクスチャーもよりトロっとしたものに変化

世界中で一番名の知られたカマンベール
しかし伝統的な製法で産地や原料となる牛乳を厳しく定めた「AOC(原産地呼称統制)」にのっとって作られる本物のカマンベールは..「カマンベール・ド・ノルマンディー」という名前がつけられるらしい

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先日パリのド・ゴール空港で帰国前に買った“カマンベール・ド・ノルマンディ”
確かに日本で売っているカマンベールより匂いが強いけど。。
チーズ好きの花音には癖になるような深い味わい

大好きなワインとチーズ。。至福の時

・・と言っても、今夜お仕事終えたら。。
急いで帰って仕度して..移動なので..飲みませんが

明日からは白銀の世界スキーレッスンです

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| Favorite | 18:12 | - | - | pookmark |
最近のハマリもの二つ♪

最近のハマリモノ
リアルタイムで航空機がどこを飛んでいるのか地図上で分かる・・“Flightradar24
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羽田の近くにいると沢山飛行機が飛んでいるのが見えるけど..
このFlightradar24と照らし合わせて眺めると楽しい

飛行機にカーソルをあてると、航路が表示されるし.機体の詳細まで分かる

休憩中etc.の楽しみ。。最近のハマリモノの一つ


そして。。もう一つのハマリモノは..こちらのチョコレート
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美味しいのは勿論。。封を開けた時に素敵に香りが広がるのと
独特な割れ目が入っているので、お洒落で可愛い

おやつに食べるだけでなく..ワインやシャンパンのおトモにもGood

花音の最近のハマリモノ

T・G・I・F
All of you good fortune
Happy & Smile

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| Favorite | 13:00 | - | - | pookmark |
WHOOPIE PIE(ウーピーパイ)♪

アメリカ東部の伝統的なお菓子。。WHOOPIE PIE
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今日はデザート解禁という事で頂いちゃいました

因みにレシピもあるので、お家でも簡単に作れます
次回は手作りしよっと

<基本生地のつくり方
1.室温に戻したバターと砂糖(各120g)をボウルに入れ、溶き卵(2個分)を加えながら泡立て器で混ぜる。
2.薄力粉(170g)、ココアパウダー(50g)、ベーキングパウダー(10g)、塩(2g)を混ぜる。
3.牛乳(120cc)、ヨーグルト(50g)バニラエッセンス(小さじ1)を混ぜる。
4.1に2、3を少しずつ加え、しっかり混ぜ合わせる。
5.直径5cmの円形にした生地を180℃に温めたオーブンで約10分焼く。

→生地の出来上がり
基本の生地さえ作れれば、後はマシュマロやチョコ、フルーツetc.でお好きにアレンジ

最近お菓子作りしてないから..作りたいなぁ〜
・・って、寝不足続きなので..お菓子作る時間があるなら、寝たいかも

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